Gelatine di frutta con l'estrattore
Una merenda alternativa? Le gelatine! Ma non pensate subito a quelle super chimiche, che di frutta non hanno nemmeno l'ombra (solo un colore - e pure troppo sgargiante!). Quelle che vi proponiamo oggi sono semplicissime e soprattutto super naturali, a base di frutta e agar agar al posto della classica gelatina. Una delizia, ve lo assicuriamo!
Gelatine di frutta con l'estrattore Estraggo Pro: la ricetta per gustose gelatine in bicchiere perfette per mangiare frutta a merenda in maniera differente
1 pesca
1 carota
1 cucchiaino di agar agar
mezzo limone
1 cucchiaino di zucchero di cocco
Inseriamo nell'estrattore Estraggo Pro il nostro cestello a maglia larga, quindi estraiamo il succo di una pesca e di una carota. Versiamolo in una ciotola e aggiungiamo un cucchiaino di agar agar, il succo di limone e due cucchiaini di zucchero integrale di canna. Veersiamo il composto in alcuni bicchierini, lasciamo riposare in freezer per tre ore e le nostre gelatine sono pronte!
Possiamo naturalmente sostituire la pesca e la carota con altra frutta: un kiwi, qualche fragola, l'arancia, il cavolo, le more...
Categoria: Merende e snack