Le more sono degli alleati preziosi per la nostra salute: sono ricche di minerali come potassio e sono una fonte di fibre. Ma sopratutto contengono antocianine e dei flavonoidi, quest’ultimi in grado di inibire la crescita delle cellule tumorali. Le more hanno poi proprietà depurative e diuretiche, ragion per cui sono particolarmente indicate nei periodi di detox. Infine contengono acido folico (vitamina B9), fondamentale in gravidanza per il corretto sviluppo del feto e per la regolazione dei livelli di omocisteina, potenzialmente dannosa per il bambino.
Le bacche di aronia sono considerate un vero super-frutto o alicamento grazie ai numerosi nutrienti presenti: manganese fondamentale per il metabolismo energetico, polifenoli, vitamine C e K per le difese immunitarie, ossa e cartilagini. Io uso quello Noberasco.
