Il toast con crema di frutta secca e mela non è solo buonissimo e godurioso (provare per credere): può essere un'opzione equilibrata e adatta ai bambini, se preparato con ingredienti sani e bilanciati.
La crema di frutta secca al 100%, come il burro di arachidi, il burro di mandorle o il burro di nocciole, è una buona fonte di proteine, grassi sani e vitamine. La mela è ricca di fibre, vitamine e minerali, che offrono vari benefici, aiutano nella digestione e mantengono il senso di sazietà. Infine, a differenza del pane bianco, il pane integrale conserva tutte le parti del chicco di grano, inclusi il germe e la crusca, che sono ricchi di vitamine (come le vitamine del gruppo B), minerali (come ferro, magnesio e zinco) e antiossidanti.
È importante però usare la crema di frutta secca al 100% e non quella zuccherata o allungata con oli vegetali: queste creme integrali mantengono intatto il profilo nutrizionale naturale delle frutta secca, offrendo proteine essenziali, grassi sani, fibre, vitamine e minerali. Questi nutrienti sono cruciali per la crescita, lo sviluppo e il mantenimento di un buono stato di salute generale. Le creme che - al contrario - contengono zuccheri aggiunti o oli vegetali raffinati possono presentare diversi svantaggi. Gli zuccheri aggiunti aumentano il contenuto calorico senza apportare nutrienti utili, possono causare carie e provocare picchi di zucchero nel sangue che portano a cali di energia. Gli oli vegetali raffinati, spesso ricchi di grassi saturi, aumentano il rischio di malattie cardiovascolari.
Le creme di frutta secca al 100% contribuiscono invece a mantenere il senso di sazietà grazie al loro contenuto di fibre e proteine, riducendo la probabilità di spuntini non salutari. Inoltre, offrono un gusto naturale e autentico, senza interferenze. A lungo termine, scegliere alimenti meno processati e senza additivi chimici è associato a una migliore salute generale, aiutando a prevenire obesità, diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
Insomma: una o due fette di pane integrale tostato con crema di frutta secca e mela sono un'ottima opzione per colazione o merenda. Ecco i consigli per preparare questo pasto velocemente e perfettamente.
Il toast con crema di frutta secca e mela: colazione e merenda perfette