Le more e il melograno sono due frutti molto importanti che possiamo fare ricadere nella categoria dei frutti rossi: il colore indica già la loro caratteristica principale, e cioè l'essere antiossidanti. Inoltre sono buonissimi, tra il dolce e l'acidulo, e possono rendere la nostra acqua più gustosa e benefica.
Un cestino di more bio
Un melograno
1 litro di acqua
Il succo di mezzo limone
Miele a piacere
Cominciamo lavando bene le nostre more e sgranando il melograno. Teniamo da parte la frutta, quindi prendiamo un litro d’acqua naturale e versiamolo in una caraffa.
Spremiamo il nostro mezzo limone nell’acqua, quindi immergiamo nel liquido le more e i chicchi di melograno. Se vogliamo possiamo insaporire anche con un po' della scorza del limone, grattugiando solo la parte gialla (quindi il limone dovrà essere bio).
Lasciamo in infusione per almeno una notte in frigorifero (l'ideale sono 12 ore) e aggiustiamo il sapore a piacimento con del miele (oppure gustiamo la nostra acqua al naturale!). Le more e i chicchi di melograno lasceranno andare sia colore che sapore e la nostra acqua diventerà super dissetante e super saporita.
Giulia Mandrino
Categoria: Bevande ed estratti
