Estratto di mele caldo con spezie e scorza d'arancia

Ecco una ricetta che ha conquistato i nostri cuori in questo freddo autunno: è un estratto di mele caldo con spezie e scorza d'arancia

Ingredienti:

- 4 mele

- 1 cm di radice di zenzero

- 1/3 cucchiaino di cannella in polvere

- 2 anice stellato

- 1 cucchiaino di radice di liquirizia

- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano

- scorza di mezza arancia bio

Preparazione:

Estraiamo il succo di mela con il nostro Estraggo Pro. Versiamo il succo ottenuto, versiamolo in un pentolino e aggiungiamo tutti gli ingredienti: facciamo scladare per qualche minuto e quando notiamo che inizia a bollire spegnamo il gas e lasciamo risposare per 10 minuti. Poi coliamo la bevanda ottenuta che sarà pronta per essere assaporata.

Categoria: Bevande ed estratti

Scritto da Sara Polotti

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