I bambini lo adorano e in effetti, come dargli torto, è davvero buonissimo. Come farlo però in casa in versione sana, evitando tonnellate di zucchero bianco? E' la ricetta più semplice del mondo e ve la mostro oggi
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La ricetta del Nesquik fatto in casa
Ingredienti:
- 150 g di cioccolato fondente o al latte vegetale (noi usiamo il cioccolato al latte di riso ddel Naturasì)
- 5 cucchiai di cacao amaro
- 180 g di zucchero di cocco o fruttosio
Preparazione:
Inseriamo lo zucchero nel frullatore così da polverizzarlo e mettiamolo da parte; frulliamo il cioccolato insieme con il cacao in polvere poi, con le lame in movimento frulliamo alla massima velocità aggiungendo lo zucchero. Ed ecco pronta la nostra polvere di cioccolata!
Categoria: Dolci & co.
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