Sia che seguiate una dieta vegetariana o vegana, sia che siate onnivori, le proteine vegetali sono importantissime per l'organismo. I legumi, in questo senso, sono un ingrediente perfetto. Anche per chi fa fatica a digerirli: in realtà il segreto sta nella frequenza. Più li si mangia, più l'intestino si abitua. Introdurli gradualmente è quindi molto consigliato.
Questo curry di lenticchie è una ricetta ideale per chi vuole mangiare un delizioso curry senza carne o semplicemente per chi vuole preparare un piatto veloce, nutriente e super gustoso, dalla consistenza cremosissima.
Ecco la ricetta del curry di lenticchie cremoso per gustare spezie e legumi enfatizzandone il sapore.
La ricetta del curry di lenticchie cremoso: come prepararlo