Questa crema autunnale è una zuppa di funghi saporita e deliziosa, per serate in cui c'è bisogno di scaldare la pancia e il cuore mentre fuori il primo freddo inizia a imperversare!
Il sapore dei funghi, che ricorda il bosco e la natura, farà impazzire chi ama la montagna.
Ecco dunque la ricetta semplicissima della crema di funghi autunnale, per preparare una confortevole zuppa a base di funghi portobello o prataioli.