Il bello del tofu non è solo l'alto contenuto di proteine, ma anche la sua versatilità, dal momento che è la marinatura che fa tutto. In parole semplici: il tofu prende il sapore che gli si vuole dare, e anche per questo motivo è utilizzato in moltissime preparazioni vegetariane e vegane che vogliono replicare ricette più tradizionali.
In questo caso, il tofu in padella al limone ricorda il più classico pollo al limone, ma senza alcuna crudeltà!
Buono, saporito, proteico: ecco il tofu al limone che vi farà impazzire.
Tofu al limone in padella, saporito e versatile