Spesso li si confonde, ma il frappé e il frullato sono due cose diverse. Per cosa si differenziano?
Sostanzialmente, il frullato è un semplice mix di frutta frullata, mentre il frappé è una bevanda più cremosa e densa, ottenuta aggiungendo alla frutta o al cacao del gelato, del ghiaccio o del latte freddo.
Il frappé più classico è di certo quello alla banana, che piace tantissimo ai bambini e alle bambine, e a cui possiamo aggiungere un pizzico di cacao amaro per soddisfare i palati più golosi, senza metterci altro zucchero. La banana, infatti, è già molto dolce e zuccherina, dal sapore morbido, e permette di preparare un frappé sano e gustoso.
Un'altra versione prevede invece l'aggiunta di qualche fragola di stagione. Basterà inserirla nel mixer oltre agli ingredienti di questa ricetta!