La granita è una leccornia tutta italiana (e in particolare siciliana) che ricorda il gelato ma che è più dissetante e leggera (a seconda di come la si prepara). Fare una granita naturale e gustosa in casa senza troppo zucchero e utilizzando frutta o ingredienti freschi è un'ottima scelta per un dessert estivo sano. Ecco una ricetta base che può essere adattata con vari tipi di frutta e aromi: la puoi ...

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Spesso li si confonde, ma il frappé e il frullato sono due cose diverse. Per cosa si differenziano? Sostanzialmente, il frullato è un semplice mix di frutta frullata, mentre il frappé è una bevanda più cremosa e densa, ottenuta aggiungendo alla frutta o al cacao del gelato, del ghiaccio o del latte freddo. Il frappé più classico è di certo quello alla banana, che piace tantissimo ai bambini e alle bambine, e ...

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Da quando ho scoperto come fare il gelato alla banana senza zucchero né latte (basta solo un ingrediente!), ho scoperto il mondo dei gelati fatti con la frutta congelata. Che meraviglia! In questo modo posso preparare degli spuntini perfetti per merenda, proponendo del gelato che rispetto al classico gelato artigianale o confezionato ha molto meno zucchero. L'unico ingrediente, infatti, è la frutta, che diventa tuttavia cremosissima e gustosissima. Ecco quindi la ...

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Cosa c'entrano verdure e gelato, direte? C'entrano, quando sfruttiamo il gelato e il "fatto in casa con i bimbi" per riuscire a far mangiare più verdure ai nostri figli. Recentemente ho sperimentato un metodo: lasciare che i bambini selezioninino gli ingredienti tra la frutta e la verdura a disposizione e "fargli preparare il gelato" con questi ingredienti (sì, tra virgolette: dopo capirete perché) li rende più propensi a mangiarlo, e quindi ...

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La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero interessante, perché ci permette di realizzare del gelato in casa variando sempre gli ingredienti (e quindi il gusto) ma mantenendo sempre la caratteristica di essere senza lattosio, e quindi più leggero, digeribile e sano. Gelato fatto in casa senza lattosio: la ricetta veg per fare in casa il gelato senza lattosio e senza gelatiera  

Con un estrattore come Estraggo in casa possiamo prepararci il gelato quando vogliamo. Soprattutto, il gelato che otterremo sarà assolutamente e completamente naturale.Quando sono di stagione, le more sono un ingrediente perfetto per un gusto stravagante! Gelato alle more: la ricetta per realizzare in casa con l'estrattore un gelato al gusto mora    

Il bello di possedere un estrattore come Estraggo è che possiamo fare in casa anche il gelato (come quello alla banana!), partendo da ingredienti tutti naturali. Come questo al pistacchio, intramontabile, a base di latte di pistacchi. Gelato al pistacchio: la ricetta per realizzare in casa il gelato al pistacchio  

Ecco come realizzare in pochi istanti delle granite buonissime perfette come merende estive: la ricetta della granita estiva super vitaminica Foto Credits: https://www.flickr.com/photos/65186679@N07/7604009168

L'acqua di cocco è davvero un ingrediente meraviglioso! Ricco di vitamine e minerali, naturale integratore ed energy drink, l'acqua di cocco è un alimento da inserire fin dallo svezzamento.  Ecco la ricetta dei ghiaccioli con acqua di cocco e frutta: come realizzare pops di frutta e acqua di cocco

Chi pensa che l'estrattore serva solo per fare gli estratti si sbaglia di grosso, lo sappiamo. Con il nostro Estraggo Pro possiamo fare tantissime ricette per tutta la famiglia: e la cosa bella è che sono delle vere e proprie bombe di salute.  Ecco la ricetta per fare il gelato con l'estrattore: come realizzare un gelato e un sorbetto di frutta con Estraggo Pro