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Viola, violissima! E ad un colore così quale bambino resisterebbe? Una vellutata, questa di cavoli e patate viola, che rientra fra i nostri trucchi per propinare ai bimbi anche le verdure che solitamente sdegnerebbero (cavoli? Puah!). Ed è così buona che tutto passa in secondo piano!
Vellutata di cavolo viola e patate viola con crema di caprino: la ricetta della zuppa viola a base di patate e cavoli per cena
Il calendario dell'avvento: il PDF scaricabile
Martedì, 20 Marzo 2018 15:07Ogni Natale che si rispetti arriva solo alla fine del calendario dell'avvento. Se anche voi, come noi, amate dedicarvi a questa attività con i bambini, questo PDF scaricabile fa per voi!
Giochi con la frutta: i PDF scaricabili
Martedì, 20 Marzo 2018 14:58Volete rendere più divertente il momento dei pasti? Volete entusiasmare i bambini riguardo alla frutta e alla verdura? Per far sì che amino la frutta, possiamo proporgli giochi e attività ad essa dedicati, in modo che i bambini le si affezionino in maniera divertente.
Come questi due giochi che vi proponiamo (che potete scaricare e stampare dalla sezione download sotto all'articolo): un po' di frutta da colorare (in maniera semplice e spensierata!) e un gioco per capire quanta frutta mangiamo, e se ne mangiamo di tutti i colori. Come in una gara: chi completa prima tutte le caselle? La mamma? Il papà? Mah, forse proprio i bambini!
Decorare gli spiedini di frutta: i PDF scaricabili
Martedì, 20 Marzo 2018 14:52Gli spiedini di frutta sono un must della nostra cucina insieme ai bambini, perché sono uno tra i metodi più efficaci per fargli mangiare volentieri la frutta in maniera divertente! Noi lasciamo che siano loro a prepararli, lasciandoci soprendere di volta in volta.
E con queste decorazioni scaricabili la cucina diventa ancora più entusiasmante e coinvolgente. Basta scaricare i PDF in fondo alla pagina (nella sezione download), stamparli e ritagliarli. Le piume andranno incollate sulla cima degli spiedini (con lo scotch oppure incollandone due insieme, attorno al legno): i nostri spiedini di frutta diventeranno il cibo preferito dei nostri piccoli indiani d'America!
Choco giochi!
Martedì, 20 Marzo 2018 14:38Dei giochini super divertenti a partire dagli alimenti più gustosi e golosi che conosciamo: i dolcetti a base di cacao! Utilizzare il cacao non significa sempre preparare cibo spazzatura, anzi. Basta preparare in casa i nostri dolci utilizzando poco zucchero grezzo di canna e scegliendo sempre il cacao amaro in polvere.
Con questi puzzle e giochi del memory (da scaricare in fondo alla pagina) i nostri bambini si divertiranno e magari verrà loro voglia di cucinare insieme a noi queste fantastiche leccornie!
Non è vero che le vellutate sono solo invernali: anche per tutta la primavera noi ne approfittiamo. E come sempre scegliamo verdure diverse per risultati sempre differenti, in modo da proporre in maniera divertente e variegata i prodotti naturali più disparati ai nostri bambini. Ecco quindi una vellutata completa e deliziosa, a base di erbette e cavoli!
Vellutata verde di erbette, cavoli e patate profumata al timo: la ricetta della vellutata verde a base di erbette da proporre anche in primavera
La cucina orientale ci fa impazzire. Deliziosa e saporita, dà la possibilità di provare un gusto diverso dal nostro tipicamente occidentale. E poi è super benefica perché parte da ingredienti spesso naturalissimi. Tra tutti i tipi di pasta orientale (che potete trovare raccolti in questo articolo) i noodles sono i più conosciuti. A noi (e ai nostri bambini) piacciono moltissimo in brodo. Ogni volta sperimentiamo ingredienti differenti (anche a seconda della stagionalità di verdure) e il risultato è sempre una bomba!
Noodles in brodo: la nostra ricetta della zuppa di pasta orientale con verdure e ingredienti naturali
La pizza, il grande classico della nostra cucina! Ma perché uscire a mangiarla quando possiamo provare a farla in casa? È più semplice di quanto crediamo! Possiamo utilizzare della pasta per pizza fresca già pronta (meglio se integrale) oppure fare da zero anche l'impasto base. In ogni caso, provatela!
La ricetta della pizza: come preparare in casa il classico della nostra cucina partendo da ingredienti naturali
Muffin verdi bellissimi da vedere, deliziosi da gustare e benfici per il nostro organismo: i muffin a base di tè verde matcha sono un must della nostra cucina. Li prepariamo circa una volta a settimana e diventano la nostra colazione preferita, insieme ad un estratto con la frutta di stagione!
Matcha muffin: la ricetta dei nostri muffin a base di tè verde matcha
La ricetta che ci salva la cena, e non solo perché ricicliamo le verdure che abbiamo cucinato a pranzo o il giorno prima (basta frullare quelle rimaste insieme all'impasto!) ma anche perché ci aiutano a proporre ai bambini le verdure in una maniera che a loro piace moltissimo. Per un risultato ottimale? Utilizzate una pentola in ceramica per una cottura uniforme! Noi usiamo la nostra tajine in ceramica Zisha, perfetta!
Polpette di verdure: come preparare le polpette a base di legumi e verdure avanzate in padella
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