Il mondo scandinavo mi affascina fin da quando sono piccola: il rapporto armonioso con la natura, la pedagogia e le scuole, il welfare e il design dei paesi del nord è davvero unico. Le case scandivave poi comunicano un senso di equilibrio e freschezza, ma allo stesso di raccoglimento e tranquilità: "lo stile scandinavo è diventato popolare in tutto il mondo per la sua semplicità, freschezza e naturalezza. Gli accessori che ne fanno parte sono molto versatili, tanto che è possibile inserirli in contesti dalle declinazioni molto diverse" ci spiega Dalani nel suo articolo dedicato allo stile scandi. "Lo stile scandinavo è stato diffuso ed esaltato da opere di fama mondiale, prodotte da designer come Ero Saarinen e Lassen. Alcuni mobili, inventati a metà del secolo scorso, sono diventati vere e proprie icone di questo filone, simbolo di buon gusto ed elegante semplicità". La cucina poi, caratterizzata da grande luminosità, legni bianchi e grande organizzazione è il modello a cui mi sono ispirata quando ho arredato casa:Una tipica nordic-kitchen non può prescindere da mobili in legno bianco: uno dei locali più “vissuti” della quotidianità domestica ha bisogno di grande luminosità. I colori chiari sopperiscono alla mancanza di luce naturale. L’effetto di contrasto è dato dalla presenza di elementi come tappeti dai motivi geometrici o in pelle di pecora, tende, sgabelli e coprisedie" ci spiega sempre Dalani in un articolo davvero delizioso e ricco di suggerimenti su come arredare la propria casa in stile scandinavo.
La bourguignonne è un piatto tradizionale svizzero che consiste nel cuocere dei piccoli pezzi di carne in un pentolino di olio vegetale bollente posto al centro del tavolo. I commensali avranno a disposizione nel piatto svariate salsine e intigeranno i loro pezzi di carne dentro al pentolino e una volta cotti nelle salse. Faccio la bourguignonne da quando sono piccola ed è davvero un modo piacevole di trascorrere una cena con amici: ho deciso così di trasformare gli alimenti della bourguignonne tradizionale per utilizzarne altri più sani, creando una cena caratterizzata dai sapori della tavola scandinava "very healthy".
Da provare la versione vegana con tofu o seitan!
Questa è una zuppa tipica della gran Bretagna e il nome originale è Carrot and Ginger soup: la mia passione per le vellutate dopo un periodo di lavoro a Londra, dove ho scoperto il meraviglioso mondo delle "soup of the day" che riscaldano l'anima. In questa l'anima anglosassone si unisce a quella indiana grazie allo zenzero e al curry che rendono questo piatto davvero unico.
Ecco allora la ricetta della mia vellutata arancione allo zenzero: una deliziosa zuppa invernale a base di carote, zucca, zenzero e curry.
1. DISEGNI SULLA SABBIA GLITTER: alleniamo la manualità fine e la percezione dello spazio con della sabbia e dei glitter su un piatto o su un vassoio simile a quello dell'immagine.
http://www.racheous.com/montessori-home/montessori-holiday-hop/
2. CESTO DEI TRAVASI DI NATALE: con semplici oggetti di reciclo, mestoli e altri attrezzi da cucina i bambini di divertiranno a travasare da una scatola a una pentola i materiali a loro proposti.
http://wildflowerramblings.com/christmas/merry-christmas-sensory-bin-last-minute-cheap-sensory-play-idea-target/
3. ALBERO DI NATALE CON LE PERLINE: infilare le perline è un'attività davvero utile per allenare la loro coordinazione e manualità fine. Ecco un'idea davvero carina ed economica per realizzare un mini alberello regalo, delizioso anche come idea regalo.
http://theimaginationtree.com/2013/12/yarn-bead-christmas-tree-craft.html
4. CESTO DEI TESORI NATALIZIO: ecco un cesto dei tesori in tema natalizio da proporre ai nostri piccoli.
http://wildflowerramblings.com/christmas/treasure-bin-christmas/
5. PICCOLO-MEDIO-GRANDE: con questa attività i bambini possono allenarsi a classificare gli oggetti in base alle dimensioni.
http://www.racheous.com/kids-activities/montessori-christmas/
6. PINO DI NATALE: come realizzare un gradevolissimo alberello di natale partendo da materie prime naturali
http://www.mamashappyhive.com/10-christmas-montessori-inspired-tot-trays/
Giulia Mandrino
Le carote viola sono un vero portento della natura: oltre ai benefici della carota contengono una grande quantità di antiossidanti in più ma hanno all'interno meno zuccheri, quindi sono ottime per limitare i picchi insulinici. Le ho acquistate al Carrefour e ho deciso di provarle in questo estratto in abbianamento alle bacche di goji, che sappiamo essere tra i più potenti antiossidanti, la mela come base succosa e dolce e lo zenzero per assumere la mia dose quotidiana di antinfiammatori naturali. Questa ricetta è ottima anche per i bambini, basta limitare o eliminare lo zenzero.
Il tè di Natale è davvero una miscela unica, che riscalda l'anima e che può essere utilizzata anche da bambini, donne in gravidanza e allattamento, in quanto la mia versione è priva di teina: ho scelto infatti di sostituire i tè neri che ne sono generalmente la base, con il Roibos, tè di colore rosso proveniente dal Sudafica eccezionale per il nostro benessere in quanto apporta Vitamina C, magnesio, zinco, calcio, fosforo, potassio e di potenti antiossidanti. Questa ricetta è ricchissima di vitamina C grazie alla scorza degli agrumi presenti. Di cosa avete bisogno: basta il nostro essicatore Essicco!
Il benessere del nostro sistema immunitario deriva da numerosi fattori, quelli che secondo me sono i più importanti da citare sono: lo stato di equilibrio del nostro intestino dove si formano gran parte delle nostre difese, in secondo luogo l'alimentazione che utilizziamo, in terzo luogo lo stress.
Un piccolo aiuto dalla natura è quello degli oli essenziali, la cui sinergia stimola il corretto funzionamento del sistema immunitario (imprescindinile comunque il fattore benessere dell'intestino).
Abbiamo parlato dei calendari dell'Avvento, ma cosa possiamo metterci dentro?
Le soluzioni sono davvero tante, ma tendenzialmente si mettono piccoli giochi oppure dolcetti. Carina l'idea di inserire piccoli racconti, o ancora frasi di pace.
Quest'anno non avevo voglia di fare l'ennesimo progetto in cui si regalavano oggetti ai bambini, mi sembrava fosse veramente un calendario di avvicinamento ai regali di Natale allenandosi con piccoli regali. Idem per i dolciumi.
Ma il Natale è davvero solo dolci e regali?
Ho così riflettuto su cosa sia il Natale per me e la risposta è "famiglia": per me il Natale è il momento dell'anno per eccellenza dove ci si ferma per rendersi conto di quanto si è fortunati ad avere una famiglia, di quanto tutto il resto non sia assolutamente nulla in confronto al legame con i propri cari. Si perchè non è così scontato avercela una famiglia, non è così scontato amare ed essere amati. Il Natale per me è il momento in cui la Vita mi regala la consapevolezza che tutto quello che desidero è intorno a me, nelle persone che amo.
Ho quindi pensato di collegarmi a questo concetto per creare il nostro calendario dell'Avvento, ossia alla cosa più preziosa che abbiamo noi come famiglia, lo stare insieme, il fare semplici cose insieme che ci rendono felici: così per noi l'Avvento è un cammino che ci ricorda quotidiamente quanto il nostro bene più prezioso sia stare insieme.
Abbiamo preparato la lista delle attività che ci piace fare insieme: avevo paura che i bambini proponessero cose tipo "andare al ristorante" o comunque connessi a esperienze impegnatice per me, invece hanno elencato cose "fare la lotta con papà, bere una tisana con la mamma, fare la pasta di sale, fare il bagni insieme, saltare sul letto...". Come spesso accade, i bambini sono avanti anni luce rispetto a noi.
Così ogni giorno noi apriremo il pacchettino da scartare che ci indicherà cosa fare, ma sopratutto che il regalo vero della Vita è stare vicino alle persone che ami.
Giulia Mandrino
Le risorse che impieghiamo a livello psicologico e fisico quando siamo mamme sono davvero tante: spesso poi la mancanza di sonno crea disagi importanti nella quotidianità che rendono ogni tanto necessario un piccolo aiuto naturale.
Gli oli essenziali proposti sono rosmarino, cannella e agrumati: questi ultimi sono tutti energizzanti, per cui possiamo scegliere quelli che maggiormente ci aggradano (almeno due) in abbinamento appunto a rosmarino e cannella. ATTENZIONE: gli agrumi sono fotosensibilizzanti per cui mai esporsi al sole nelle 24 ore successive in cui si è usato questo spray (meglio usarlo sono in inverno). Nella versione estiva vi consiglio di utilizzare solo rosmarino e cannella.
Ecco tutti i rimedi naturali per vincere naturalmente la stanchezza!
Qui invece trovi gli integratori che puoi utilizzare per il tuo benessere nel post parto.
Foto credits: https://www.flickr.com/photos/korosirego/5305930485
Il lavoro di mamma, sopratutto nei primi anni di vita del bambino è davvero complesso, sopratutto per chi deve conciliare famiglia e lavoro e non ha aiuti dai nonni. Spesso poi il nonno non è nè adeguato in termini di quantità di ore nè a livello di qualità a causa dei risvegli notturni. E' questa la causa principale di spossatezza e talvolta di minore capacità di concentrazione e memoria: così ci dimentichiamo di impegni presi, di pagare le bollette o di una visita medica. Sappiamo che è importante prendere dei momenti per noi, che è fondamentale chiedere aiuto al papà e a parendi ed amici, ma talvolta non è possibile o non basta comunque.
Sappiamo che i bambini hanno fino a sei anni un sonno fisiologicamente diverso dal nostro e che i loro risvegli notturni sono da accettare, ma cosa fare per noi stesse a livello pratico oltre a ricercare di ritagliarci del tempo per noi?
Dobbiamo partire da due premesse: la prima è che ogni persona avrebbe bisogno di una consulenza personalizzata, a tal fine vi consiglio di rivolgervi a uno specialista di medicina naturale in grado di fornirvi una consulenza specifica per le vostre esigenze.
La seconda premessa è che se non mangiamo in maniera corretta nessun integratore funziona e sprecheremo solo i nostri soldi: lo dico per esperienza personale, finchè non prendiamo in mano l'aspetto alimentare non ha senso utilizzare integratori (si chiamano integratori non sostituti infatti). Per far ciò possiamo aiutarci con il primo rimedio che vi propongo, utile non solo per la stanchezza ma anche per limitare stati ansiosi che caratterizzano la maternità:
- Fiori di Bach: una miscela composta dai seguenti fiori da farsi fare in erboristeria e da assumere in 4 gocce 4 volte al giorno per 3 mesi. Olive per avere energia, Aspen per lenire l'ansia, Willow, per limitare il senso di essere in trappola, Rescue Remedy per affrontare il periodo di emergenza.
A livello alimentare è importante evitare il più possibile alimenti che affaticano il nostro organismo già provato dallo stress. consiglio quindi di evitare:
- GRANO: DA SOSTITUIRE CON FARRO, AVENA, RISO INTEGRALE, ORZO, QUINOA E MIGLIO
- CARNE ROSSA: DA SOSTITUIRE CON LEGUMI E PESCE
- LATTE VACCINO E DERIVATI: DA SOSTITUIRE CON LATTE DI AVENA, RISO, MANDORLE E FORMAGGI DI CAPRA E PECORA
Abbondare invece con frutta e verdura, senza eccedere con patate, pomodori, peperoni e melanzane e con banane.
Se questo periodo di stanchezza coincide con il cambio di stagione sarebbe davvero importante effettuare un periodo di detox per eliminare le tossine in eccesso: possiamo optare per un economico decotto di rosmarino. Facciamo bollire il rosmarino fresco per 5 minuti in un litro d'acqua, poi lasciamo raddreddare e beviamo durante la giornata. Questo decotto non è indicato in gravidanza, allattamento e nel caso siano presenti dermatiti atopiche. Oppure qui trovate ulteriori informazioni su prodotti utili per effettuare detox di stagione.
Possiamo poi valutare alcuni integratori molto utili se presi con costanza (è necessario utilizzarli quotidianamente secondo la posologia per almeno due mesi):
- L'ALGA SPIRULINA: è un'alga contenente moltissime vitamine e minerali. Trovate in questo articolo tutte le indicazioni sulla spirulina.
- MAGNESIO e POTASSIO: lo stress è uno dei fattori che più influisce sull'assimilazione di magnesio e potassio nel nostro corpo. Consiglio quindi un integratore di magnesio (ottimo il magnesio in spray che trovate online) e del potassio in compresse che potete acquistare in farmacia. Sconsiglio vivamente bustine di magnesio e potassio che si acquistano nei supermercati e nelle farmacie perchè la loro efficacia è davvero minima, a mio parere, rispetto alla spesa sostenuta.
- SHATAVARI: Il preparato contribuisce ad incrementare la forza fisica e mentale. Ottimo per chi frequenta la palestra e svolge attività fisica, anche impegnativa; efficace per chi desidera tonificare e rinvigorire naturalmente la massa muscolare. Coadiuva l'espletamento delle normali funzioni sessuali e dei tessuti dell'apparato uro-genitale. Stimola la creatività mentale.
Può essere utile nel periodo dell'allattamento perché, donando vigore alla madre, migliora la qualità del latte e la nutrizione del lattante.
- TULSI: il preparato è indicato per supportare la reazione allo stress, per migliorare la microcircolazione favorendo l'attività cerebrale (memoria, concentrazione) e le funzioni mentali (rilassamento, calma). E' particolarmente d'aiuto per gli studenti e per chi svolge attività mentalmente impegnative come noi mamme. Favorisce i ritmi del sonno. Aiuta ad ottimizzare tutte le funzioni dell'organismo in particolare la normale funzione immunitaria.
- CHAYAVANAPRASA: antica preparazione della tradizione ayurvedica preparata con frutti freschi di Amalaki (Amla) raccolti in Nepal. E' nota come "nettare degli Dei". Gli effetti positivi si manifestano a tutti i livelli della fisiologia, come affermato da testi antichi: svolge un'azione "Rasayana", di ringiovanimento dei tessuti. Riconosciuta una sua azione antiossidante ed una vitamina-C simile che ripristina il metabolismo ottimale. Ha anche un'azione nutriente sui tessuti, in particolare quello polmonare. Sul sistema immunitario agisce regolando l'azione di risposta alle scorie metaboliche interne ed alle sostanze intossicanti ed inquinanti esterne. Usata con continuità favorisce il mantenimento del colore naturale dei capelli. Consigliata anche nelle convalescenze, durante e dopo chemio e radioterapie. Qui il link per richiedere una consulenza personalizzata gratuita VIRYA.
Infine anche gli oli essenziali possono essere d'aiuto per aiutare il nostro stato di benessere: una sinergia di agrumi come arancia limone e cannella può essere quello più utile in queste fasi così complesse. Ecco la ricetta dello spray energizzante per mamme stanche.
Giulia Mandrino
QUESTO ARTICOLO NON SOSTITUISCE IL PARERE DEL VOSTRO MEDICO E DEL VOSTRO SPECIALISTA IN MEDICINA NATURALE.
Foto credits: https://www.flickr.com/photos/97481684@N08/13966480422
Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.
Già Rudolf Steiner, fondatore della Medicina Antroposofica, sosteneva l’importanza di effettudi effettuare attività manuali durante la gravidanza, quali per esempio la cucina, l’attività a maglia, il cucito, il giardi naggio (con le dovute precauzioni ovviamente). Anche la ricerca in ambito psicologico conferma che l’attività manuale influisce positivamente nella gestione dei meccanismi dello stress.
Secondo la medicina tradizionale ayurvedica la gravidanza si basa molto sull’elemento terra: la tra- dizione indiana infatti utilizza 5 elementi per esprimere le varie tipologie espressive del creato (terra, acqua, fuoco, aria ed etere). Il nostro corpo in gravidanza richiede di essere radicato profondamente a terra, come un albero che deve mettere solide radici per cresce e sviluppare nuovi rami e foglie: così la futura mamma dovrebbe «sintonizzarsi» con il proprio centro, il proprio equilibrio interiore, cercare con passi lenti e dolci di «covare» il proprio bimbo.
Cercare il centro di sé, negoziare un equilibrio profondo e radicato è uno degli obiettivi della meditazione: sappiamo che Sua Santità il Dalai Lama risponde alla domanda «quanto tempo dedica lei alla preghiera?» dicendo che la sua vita stessa è meditazione, in quanto medita mentre cammina e durante Numerose sono le asana che promuovono il radicamento a terra:
Samastithi, «Sam significa equilibri, sthiti è tenuta, sto in piedi contro la gravità e perfettamente in equilibrio. Provare a chiudere gli occhi mantenendo l’equilibrio cercando di portare lo sguardo all’orizzonte. Si è qui con la propria fisicità perché si è qui con il proprio bimbo,in equilibrio, stabili, la fatica del corpo e annullata e lo sguardo all’orizzote da un senso di stabilità e leggerezza». Rachele Brambilla, insegnante di yoga e insegnante di yoga in gravidanza Badda Konasana, farfalla, perineo a contatto con la terra «il punto focale della posizione è l’ombelico, il centro e l’inizio della vita. L’addome è completamente favorito nella respirazione, il respiro è al centro del corpo. Migliora la circolazione linfatica e venosa, anche nella parte bassa del ventre. Previene le contrazioni precoci e rende il travaglio meno doloroso» Rachele Brambilla, insegnante di yoga e insegnante. I lavori pratici, ripetitivi e manuali in gravidanza hanno quindi un effetto positivo per «radicare» mamma alla Terra e ricondurla a un equilibrio interiore.
Cosa possiamo dunque fare? Le attività sono davvero moltissime! Dalla cucina al ricamo, da lavoretti con la carta o altri materiali alla preparazione della cameretta attraverso il fai da te. Insomma, sbizzarriamoci!
Giulia Mandrino
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