Sara Polotti

Come prevenire e combattere le allergie con gli oli essenziali

Prevenire è meglio che curare. Meglio ancora: prevenire con la medicina naturale è meglio che curare chimicamente. Vero? Noi lo sappiamo bene, e lo sosteniamo da sempre. Non solo in...

I prodotti No-Muh

Conoscete Vegusto? Si tratta di un'azienda alimentare attentissima alla salute, che da sempre propone alternative vegetali a chi la carne e i derivati proprio non li sopporta. Per gli amanti del...

Come fare un ciondolo per diffondere gli oli essenziali

Non abbiamo mai nascosto il nostro amore per gli oli essenziali. Spesso vi parliamo delle loro proprietà, dell'utilizzo in aromaterapia, dei loro buonissimi profumi. Ma anche ad un semplice livello...

No, io non porto i miei figli al circo

E' arrivato il circo. Tendoni colorati, aria di festa, animali esotici mai visti da sbirciare al di fuori di questo, lunghe code, giullari che distribuiscono i biglietti ai semafori. Che...

Hummus di zucca

Un hummus colorato che conquista non solo il palato ma anche gli occhi. Perfetto come antipasto per il pinzimonio ma anche come crema spalmabile da inserire nei panini: è davvero...

La ricetta per preparare l'aranciata

Che si chiami Fanta, Oranginà, Orange Soda, questa bevanda è davvero spaziale: come sappiamo però è davvero pessima dal punto di vista nutrizionale, così come le altre bevande gasate. Eì...

Il lievito alimentare, le sue proprietà e i suoi usi

Vegani o semplicemente intolleranti al lattosio, oppure preferite giustamente evitare latticini perché dannosi? Bene, c'è una cosa che dovete sapere, e che probabilmente vi svolterà la dieta in meglio! Conoscete il...

Tiramisù bianco alla ricotta

Il tiramisù è stata la prima cosa che ho cucinato: non ho infatti avuto la fortuna che hanno i miei figli di poter essere coinvolta in cucina da piccola. Così...

Giocare con i cibi che ricrescono

Il cibo, lo diciamo sempre, non deve essere qualcosa che si mangia solo seduti a tavola composti: con il cibo si gioca imitanto la mamma e il papà, lo si...

Pasta con i broccoli

I broccoli son ortaggi facenti parte della famiglia delle crocifere: la stagione in cui li troviamo è l'inverno e l'inizio della primavera. Sono ricchi di sali minerali come ferro, fosforo,...