Pancioni, piccoli visini appena nati, servizi di coppia e scatti ai fratellini nei momenti più teneri: le nuove tendenze della fotografia per l'infanzia sono davvero affascinanti, molto più accattivanti dei soliti ritratti impostati in studio che fanno molto anni Novanta!

Afineb da qualche anno promuove questo nuovo tipo di immagini, con un'associazione di fotografi che propone alle famiglie scatti esteticamente impeccabili e informazioni a trecentosessanta gradi su questo nuovo tipo di intendere l'immagine fotografica.

Tra i fotografi fondatori c'è Isabella Allamandri, pisana doc che ha deciso di specializzarsi in questo settore unico ed emozionante.

Vi presentiamo Isabella Allamandri e le sue fotografie dell'infanzia: gli scatti di una dei soci di Afineb dedicati alla famiglia in tutte le sue sfaccettature.

Archeologa per studio e fotografa per passione (amore alimentato dai momenti passati nella camera oscura dello zio Carlo), Isabella è anche mamma, e da queste sue inclinazioni nasce proprio la sua professione. Fin dal 2011 ha deciso di specializzarsi in fotografie a famiglie e bambini, lavorando dal suo studio di Pisa, vincendo nel 2013 il concorso "Emozioni in movimento" con una fotografia del genere "Newborn".

Le fotografie di Isabella compaiono sempre sulla rivista per l'infanzia "Bambino sarai tu!", e non a caso è direttrice dell'eponimo format televisivo di Sky andato in onda nel 2013.

Il suo approccio è semplice: cerca di immortalare le famiglie e i loro attimi in maniera intima e accogliente, fermando con un clic gli attimi che fuggono. Non scatta senza entrare nella situazione: Isabella ama conoscere i suoi soggetti, osservandoli nella vita quotidiana e vivendo con loro gli attimi che si presentano.

Le sessioni fotografiche, in studio, a casa o (meglio ancora!) all'aperto, non sono perciò alla vecchia maniera (sfondo, seggioline e sguardi fissi): il tutto è divertente, spontaneo, in movimento, e tutti si trovano a proprio agio.

La categoria più amata da Isabella? Quella dei "Newborn", gli appena nati. Accoccolati tra le mani o le braccia di mamma e papà, appoggiati mentre dormono, in studio con luce naturale, a colori o in bianco e nero, nel calduccio della culla o nudi come mamma li ha fatti, gli scatti di Isabella catturano la bellezza unica e irripetibile dei primi giorni di vita dei vostri figli.

Ma non sono solo i piccolissimi ad essere immortalati da Isabella: i primi anni di vita dei bambini sono altrettanto unici, e i suoi scatti vogliono immortalare l'emozione e la sorpresa nei loro occhi, le guance paffute, le manine alla scoperta del mondo.

E mano a mano che i piccoli crescono diventano bimbi e bimbe bellissimi, che meritano altrettanta attenzione fotografica: saranno loro magari a dire a mamma e papà come gli piacerebbe venire fotografati, magari in un prato fiorito o a cavallo di una moto, e Isabella Allamandri è pronta a scattare anche i loro visini.

Se i bambini sono il suo soggetto preferito, le famiglie non sono escluse: i ritratti tutti insieme si trasformano nelle sue mani in immagini affascinanti e dalle atmosfere uniche, lontane dai vecchi servizi in studio su sfondo spennellato. L'obiettivo coglie non tanto i soggetti, quanto le relazioni, che possono essere tra mamma, papà e figli come tra fratelli e sorelle, legati da un rapporto così intimo da risultare su fotografia incredibilmente emozionante.

www.allamandri.it

Sara Polotti

Se avete scelto per i vostri bimbi la sicurezza, la delicatezza e l'ecologia dei pannolini lavabili (oppure se state pensando di limitare l'uso degliusa e getta), lo shop online tatanatura.com ha per voi un nuovo prodotto innovativo, bello e sicuro.

Ecco i pannolini lavabili Agunga per i vostri bimbi: dite addio ai disturbi dermatologici e alla spesa folle!

Agunga ha pensato per le mamme un nuovo tipo di pannolino lavabile, realizzato in Italia artigianalmente (sono cuciti a mano!), regolabile in base all'età dei bimbi e assolutamente sicuro sulla pelle grazie ai materiali naturali nei quali è realizzato: gli strati a contatto con la cute dei piccoli permettono una traspirazione ottimale e temperatura e umidità del corpo possono così autoregolarsi in maniera più che sicura.

A differenza dei normali pannolini usa e getta, pieni di plastica, gli Agunga sono realizzati con tessuti naturali ed ecologici e non si buttano dopo l'uso, evitando così di produrre inutili rifiuti solidi. Già, perché la pipì viene lavata via insieme al pannolino (diventando acque nere), mentre la pupù viene gettata nel wc come quella degli adulti (con l'aiuto di un velo biodegradabile che può essere gettato insieme!), e le vostre pattumiere saranno libere dagli ingombranti pannolini (difficilissimi oltretutto da smaltire).

I pannolini Agunga sono formati da due elementi semplicissimi da combinare: la mutandina esterna impermeabile (riutilizzabile e chiudibile con dei velcri, composta da uno strato interno in poliestere ed uno esterno in cotone biologico) e il tampone assorbente in tessuto, che si appoggia nella mutandina fissandolo nelle tasche interne. Il lato a contatto con la mutandina è una doppia spugna, mentre quello vicino alla pelle è in fibra di amido vegetale.

La fibra di amido del tampone è fresca; i filati naturali mantengono la temperatura, lasciano traspirare ed evitano i cattivi odori; e, da non dimenticare, l'assorbimento più naturale permette al bambino di sentire più chiaramente il liquido a contatto con la pelle, lo rende più consapevole delle sue funzioni fisiologiche e in questo modo lo aiuta a conquistare prima il vasino!

I tamponi assorbenti sono modulabili in base alle esigenze, e le anche dei bimbi non soffrono grazie anche all'apertura più ampia della mutandina sulle loro gambe.

Ma come si lavano questi pannolini e tamponi? Sembra questa la domanda principale delle mamme, il cui dubbio è la scomodità. In realtà non è per niente scomodo, in quanto il lavaggio può avvenire in lavatrice, facendo semplicemente attenzione che i residui di pipì e pupù non si asciughino sui tessuti (nel caso succeda basta mettere in ammollo o prelavare).

L'assorbenza non varia di lavaggio in lavaggio, quindi sia i tamponi che le mutandine possono durare anni! Le temperature di lavaggio non devono superare i 40 gradi, e per igienizzare più in profondità basta aggiungere del percarbonato di sodio al detersivo (un cucchiaio), in modo da rendere i tessuti più morbidi e smacchiarli naturalmente.

Unico accorgimento: per ammorbidire è meglio non utilizzare l'ammorbidente; al suo posto è indicato l'acido citrico, che Agunga offre insieme all'acquisto dei pannolini.

E l'asciugatura? Il sole è sempre il migliore alleato, con il suo potere smacchiante e disinfettante. In alternativa si possono avvicinare i pannolini ad un termosifone (mai a contatto!) oppure utilizzare l'asciugatrice a temperature non troppo alte.

I vantaggi sono quindi moltissimi, mentre la scomodità è praticamente annullata, no? E pensate all'ecologia e all'economia: con i lavabili arriverete al massimo a 800 euro per tutti e tre gli anni.

Agunga offre pacchetti già pronti con tutto l'occorrente, divisi in linee (basic, organic e coccole). A differenza dei pannolini usa e getta, la cui spesa si spalma nel corso degli anni, con Agunga dopo il costo iniziale non dovrete più pensare a nulla!

Andate su Tatanatura e sbizzarritevi, approfittandone degli sconti pensati apposta per le lettrici di Mamma pret a porter. Digitate il codice 2215 al momento dell'acquisto per uno sconto del 10% su tutto ciò che deciderete di acquistare.

Sara Polotti

Si trova in moltissimi prodotti confezionati e in parecchi articoli cosmetici (anche se le aziende pian piano si stanno adeguando sostituendolo con altri grassi vegetali), e ormai sono milioni le persone che sanno che è meglio evitarlo: sì, parliamo dell'olio di palma e dei rischi ad esso correlati, di natura salutare, etica e ambientale.

Se prima del 2014 le aziende (consapevoli del pericolo) mascheravano la presenza dell'olio di palma sulle etichette attraverso la generica dicitura "olio/grasso vegetale", ora sono obbligate a specificare meglio, quindi noi consumatori possiamo scegliere in consapevolezza.

Ecco i motivi per non dare a tuo figlio olio di palma: perché evitare le merendine, gli snack e i prodotti da formo che contengono oli vegetali

1. E' dannoso per l'organismo: ha un elevatissimo contenuto di grassi saturi (quelli pericolosi). Essi arrivano al 50% nell'olio di palma "normale" (quello ottenuto dai frutti), e raggiungono addirittura l'80% in quello di palmisto, cioè derivato dai semi. I grassi saturi sono per gran parte responsabili del colesterolo del sangue, e se non controbilanciati con la giusta quantità di grassi "buoni" come i famosi omega 3 contenuti  (che lo tengono invece sottocontrollo) è decisamente deleterio per il corpo di grandi e piccini. Sempre meglio preferire olio d'oliva e di cocco.

2. Se l'olio di palma grezzo (che si presenta rosso) ha un'alta concentrazione di grassi saturi, tuttavia il suo non essere raffinato gli permette di conservare il suo potere antiossidante, risultando meno dannoso per l'uomo. Tuttavia, i processi di sbiancamento eliminano questa sua componente benefica, e quindi l'olio che si trova in commercio e che le aziende utilizzano ha un eccesso di grassi nocivi assolutamente pericoloso. Come tutti gli alimenti, meglio non scegliere mai prodotti raffinati (e qui, parlando dell'olio di palma, il consumatore non ha proprio scelta... Scelgono per lui le aziende che optano per l'economico olio raffinato).

3. La presenza eccessiva dei grassi saturi non contribuisce solo al colesterolo, ma anche ad altre malattie cardiovascolari e, soprattutto, al pericoloso diabete.

4. Eticamente, l'utilizzo dell'olio di palma è da condannare. E' sua la responsabilità di buona parte della deforestazione e della distruzione degli habitat naturali per fare posto alle coltivazioni massive di queste piante nelle zone in cui viene prodotto questo olio (eliminando la sovranità alimentare e alimentando la riduzione delle biodiversità), anche in foreste pluviali di inestimabile valore che stanno così pian piano scomparendo. Per fare posto alle piante, i terreni devono prima essere bruciati, ed è proprio così che migliaia e migliaia di specie animali e vegetali vengono ammazzate...

5. E' la prima (prima!) causa di emissioni di anidride carbonica nel Sud Est Asiatico.

6. Milioni di famiglie asiatiche e africane indigene (in Indonesia, Malesia e Costa d'Avorio su tutte) vengono depredate delle loro terre e deportate. Si tratta del Land Grabbing, che viola moltissimi diritti umani.

7. Il basso costo porta le aziende a preferire questo grasso vegetale: per loro è più comodo ed economico. Ma continuare a preferirlo significa continuare a deforestare, privando il pianeta dei suoi polmoni verdi. Provare a boicottarlo preferendo altri oli e altri grassi porterà le aziende a cercare un'alternativa, evitando le deforestazioni, il land grabbing e lasciando che i consumatori ci guadagnino in salute.

La redazione di mammapretaporter.it

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.

Non si tratta di centrifugati o di normali succhi di frutta! Nel mondo dei succhi c'è un altro ramo, molto più salutare e nutriente: parliamo di quelli a freddo, estratti a velocità molto più basse in modo da non alterare le proprietà della frutta.

Perchè bere estratti al posto dei succhi di frutta: le proprietà dei succhi vivi o estratti 

Ai bambini piacciono per il loro sapore dolce e fruttato, gli adulti li amano per le loro proprietà benefiche: agli estratti non bisognerebbe mai rinunciare! Sono l'alternativa giusta al consumo di frutta e verdura fresche. Ma se ottenuti con i procedimenti sbagliati i succhi non hanno le stesse potenzialità della frutta e della verdura, quindi è sempre meglio optare per l'estrazione a freddo.

Per non parlare dei succhi di frutta confezionati: chiaramente non essendo estratti al momento i nutrienti contenuti sono davvero minimi e non paragonabili al consumo di vegetali freschi. Non solo lo zucchero bianco contenuto in essi:“Per capire perché dovremmo evitare lo zucchero bianco basta chiedersi ‘come mai lo zucchero è così candidamente bianco?’ Perché viene sbiancato e lavorato con calce, acido solforoso e carbone, infine viene colorato con coloranti spesso cancerogeni tra cui catrame. Questo dolcificante provoca iperfermentazione intestinale, carenze di vitamine del groppo B e agisce direttamente su alcuni ormoni del nostro corpo tra cui l’adrenalina”. Quindi dimentichiamoci “con un poco di zucchero e la pillola va giù”, o almeno utilizziamo un dolcificante naturale. (tratto dal libro Mamme pret a porter, il primo anno insieme, Mental Fitness Publishing). Spesso poi i succhi di frutta contengono conservanti, chiaramente dannosi per la salute nostra e quella dei bambini: per riassumere, non solo un succo di frutta confezionato può essere considerato come una porzione di vegetali tra le 5 giornaliere raccomandate, ma gli ingredienti spesso presenti sono altamente dannosi, come lo zucchero bianco e i conservanti. 

Ora in commercio, al posto dei soliti mixer per frullare la frutta e in alternativa alle centrifughe, ci sono i modernissimi e utilissimi estrattori (come ad esempio Estraggo Pro). Essi rivoluzionano il consumo di frutta e verdura in succo, poiché grazie alle basse velocità di estrazione (prevedono meno di cento giri di cestello al minuto, a volte quaranta!) non surriscaldano le materie prime che in questo modo mantengono le loro proprietà nutritive.

Già, le alte temperature che si generano dall'alta velocità delle lame di mixer, frullatori e centrifughe uccidono gli enzimi e i nutrienti della frutta e della verdura, e quindi bere succhi "normali" non è la stessa cosa del mangiare quotidianamente mele, banane, cetrioli o verdure fresche!

L'assunzione di frutta e verdura fresca è fondamentale per la salute dell'organismo, lo sappiamo bene. Tiene pulito il corpo, previene stati infiammatori e malattie più importanti, e dà la giusta energia per affrontare la vita. Quindi i succhi a vivo sono davvero la soluzione migliore! Non è però sempre facile farla mangiare ai bambini, in particolare la verdura: è quindi assolutamente utile preparare succhi di frutta con l'aggiunta di verdura. Quindi per esempio per bambini che non manhiano carote possiamo preparare un estratto di mela, arancia e carota, in questo modo difficilmente si accorgeranno "dell'intruso"

E oltre ad essere perfetto sostitutivo del mangiare materie prime vegetali fresche, i succhi a freddo hanno benefici ancora maggiori: ad esempio, l'assimilazione dei nutrienti avviene molto più velocemente. Se infatti con i cibi solidi l'organismo ha bisogno di qualche ora per digerire e distribuire vitamine, minerali e sostanze nutritive a cellule e organi, bevendo un succo vivo esso necessita solo di una decina di minuti per la distribuzione nel corpo. L'importante è preparare il succo, attraverso (appunto) l'estrattore, e consumarlo nel giro di poco tempo (anche a causa del fatto che non vi è alcuna pastorizzazione): in questo modo le vitamine, i minerali, gli enzimi, i sali e gli amminoacidi non si disperdono, e donano al corpo l'energia e la materia viva per fortificarsi. E grazie al fatto di venir assimilati molto più velocemente rispetto a quanto avviene con la frutta e la verdura solide, rimangono inalterati; l'organismo beneficia di ancor più qualità, dunque!

Anche la scelta delle materie prime, però, deve essere accurata: la preferenza deve ricadere sempre su frutta e verdura biologiche, trattate senza pesticidi e senza conservanti. Se già normalmente, infatti, fare attenzione alla provenienze delle materie è importante, quando si tratta di succhi a freddo, così naturali e inalterati, è ancor più vitale.

Inizialmente i succhi a freddo venivano preparati attraverso trituratori associati a presse idrauliche, ma oggi che gli estrattori sono sempre più diffusi (e grazie alle tecnologie sempre più precise) i macchinari disponibili in commercio sono pensati appositamente per la funzione, guadagnando ancor più in qualità.

Gli estrattori tirano fuori da frutta e verdura il succo nutriente agendo gentilmente e a basse temperature. Non ossidando il prodotto a causa di velocità e temperatura, le materie mantengono le loro qualità e il prodotto rimane vivo, e i valori nutrizionali risultano quasi in quantità doppia rispetto ai succhi ottenuti attraverso le centrifughe.

E anche la quantità di succo vivo ottenuto è notevolmente maggiore: con l'estrattore, si arriva di solito intorno al 70% di liquido rispetto al prodotto solido! 

Non tutti gli estrattori sono uguali: noi abbiamo scelto Estraggo Pro non solo per la qualità dei materiali utilizzati ma anche per i 3 cestelli con i quali savvero possiamo fare tantissime ricette, dal passato di verdura al gelato, ai ghiaccioli, al passato di verdura alle caramelle. Scopri nel nostro articolo il mondo di Estraggo Pro

Mamma Pret a Porter non è una testata medica e le informazioni fornite hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di un pediatra (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione), o, nei casi specifici, di altri operatori sanitari (odontoiatri, infermieri, psicologi, farmacisti, fisioterapisti, ecc.) abilitati a norma di legge. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non devono essere considerate come consiglio medico o legale.