Quando si cerca un bambino, lo stress è il nemico numero uno. Si crea infatti un circolo vizioso: stressandosi si riducono le possibilità di concepimento, e meno il bambino arriva, più lo stress si alza. È un cane che si morde la coda.

Lo stress, tuttavia, non è legato solo al pensiero dei bimbi che non arrivano. La vita odierna delle future mamme e dei futuri papà è zeppa di impegni, frenesia e ansia, e lo stress che si accumula va a sommarsi alle preoccupazioni che già frullano in testa quando si cerca un bambino.

Ecco perché dobbiamo concentrarci su abitudini importanti che permettono di rallentare, apprezzare le giornate, allontanare le preoccupazioni e creare un ambiente adatto alla ricerca di una gravidanza.

Come ridurre lo stress quando si cerca un bambino: le abitudini che aumentano le possibilità di rimanere incinte grazie all’abbassamento dell’ansia e dello stress

Parlare con il partner o la partner

Quando si è alla ricerca di un bambino sembra che tutta la responsabilità sia sulle spalle della mamma che andrà ad accogliere nel suo corpo il feto. Ma parlare e condividere i dubbi, le paure, le speranze e i sogni fa benissimo, e in questo modo ci si sentirà entrambi più coinvolti.

Prendersi cura di sé

Ormai si conosce l’importanza del self-care e sembra ridondante e inutile dirlo, ma chi davvero si prende del tempo per sé senza storie? Quasi nessuno. Soprattutto le future mamme. Che tuttavia dovrebbero, per stare bene fisicamente e mentalmente, rilassarsi e rallentare, creando una routine quotidiana (anche di soli venti minuti) solo per sé, per fare ciò che si ama. Un bagno, una routine con le creme, dello yoga, un libro…

Prendersi i propri spazi e allontanare gli invadenti

Una domanda che fa impazzire le coppie in attesa è: “Allora, quando arriva?!”. Ci sono persone che più di altre sono invadenti e quando si cerca un bambino non bisogna sentirsi in colpa nell’allontanarle per un attimo, per il proprio benessere psicologico e per non cadere nella spirale del “Non arriva più”, che potrebbe effettivamente influire negativamente sul concepimento.

Trovare chi è nella stessa situazione

Ci sono gruppi di supporto nei consultori, gruppi su facebook, gruppi di amiche… Non importa dove e come, ma basta trovarli. Perché a volte tenere tutto dentro ingigantisce i problemi e li rende insopportabili, mentre parlarne aiuta a superarli e a renderli meno spaventosi. Se però non vogliamo parlarne con amici o parenti, possiamo trovare, appunto, un gruppo di persone che sono nella nostra stessa situazione, facendo cadere i nostri muri e ascoltando e facendoci ascoltare da chi sta perfettamente capendo cosa stiamo passando.

La colazione perfetta per cominciare con il sorriso non esiste. Esistono solo i gusti personali e di famiglia (perché la colazione è un bel rituale familiare!): c’è chi ama svegliarsi avvolto dal profumo di un toast accompagnato da un caffè nero e chi già la sera prima sogna di svegliarsi con qualcosa di morbido e dolce, come un plumcake con gocce di cioccolato, una torta alle carote o un muffin indimenticabile.

I muffin al cioccolato, in particolare, sono ormai un must. Arrivano dai paesi anglosassoni, in particolare dagli Stati Uniti (lo dice anche il nome inglese, anche se in Regno Unito i muffin sono dei piccoli panini da mangiare con la marmellata!), ma ormai spopolano anche qui, per il gusto intenso e l’energia che donano al mattino. Facendoli in casa l’ambiente attorno si riempirà anche di un profumo strabiliante, quello delle torte appena sfornate che coccolano le papille gustative e i nasini dei nostri bambini!

Ecco dunque la ricetta dei classici muffin al cioccolato, ma senza burro (così ci sentiamo meno in colpa!). Perché il cioccolato non fa per niente male, basta sceglierlo fondente e con meno zucchero possibile, senza latte, con pochi oli e preferibilmente biologico. Anzi, alla mattina è proprio benefico: essendo uno stimolatore della serotonina (il neurotrasmettitore responsabile del buonumore e della felicità, oltre che della concentrazione), il cioccolato di mattina, come quello nei nostri muffin, diventa il piede giusto con cui partire.

La ricetta dei deliziosi muffin al cioccolato: i muffin senza burro al cioccolato per cominciare bene la giornata

Le ricette etniche sono sempre una buona idea: permettono di mangiare ingredienti variegati, di sperimentare sapori e di fare apprezzare ai bambini fin da piccoli le differenze di gusti e di culture. Tra i miei piatti preferiti ci sono, ad esempio, lo zighini etiope e i ravioli cinesi, ma al primo posto sta di certo il pollo al curry, ricetta della tradizione indiana che ormai è diffusissima anche sulle nostre tavole.

La sua preparazione è semplice e breve ed è perfetto accompagnato dal riso basmati integrale. Ecco la ricetta.

Il pollo al curry: la ricetta del tradizionale pollo indiano speziato con riso basmati

Chi dice che in smartworking (o home-working) si lavori di meno e si abbia più tempo per la casa e la famiglia si sbaglia di grosso, e molti lavoratori che in questi mesi di pandemia da covid si sono trovati a sperimentare questa modalità di lavoro da casa si sono ricreduti. Spesso ci si ritrova a non staccarsi dal pc perché “ma sì, tanto sono a casa”, a sistemare cucina e salotto a bocconi e a seguire i bambini e le loro lezioni non trovando più tempo per il resto. E così anche l’alimentazione ne risente. 

Ma non dev’essere per forza così. Perché non avere tempo per fare da mangiare non vuol dire trovarsi inevitabilmente a ingozzarsi al volo di schifezze o cibi pronti che di sano non hanno nulla. Basta fare delle scelte più intelligenti per far sì che i pranzi durante lo smart working siano comunque salutari, gustosi e soddisfacenti. Per tutta la famiglia.

Come mangiare bene in smartworking: le idee e le ricette per non rinunciare alla qualità del cibo quando abbiamo poco tempo

I sandwich

Panini? Sì, ma con qualche attenzione in più. Evitiamo di comprare i sandwich e i tramezzini già pronti, confezionati in tantissima plastica e zeppi di conservanti. Compriamo a inizio settimana qualche panino integrale dal fornaio e mettiamolo in freezer. Basterà toglierlo dal congelatore al mattino per averlo bello morbido a mezzogiorno. Dopodiché possiamo farcire il nostro panino con formaggio spalmabile, frutta secca, avanzi del giorno prima, verdure alla julienne, humus o guacamole, salmone, avocado, uovo… Basta sbizzarrire la fantasia ed evitare gli insaccati.

I pasti pronti

Anche i pasti pronti sono ok (e quante volte ci salvano la vita!), ma solo se sani e salutari. Il delivery intelligente, ad esempio, è quello di Nutribees, un servizio di cibo a domicilio che permette di non pensare al pranzo e alla cena da preparare quando abbiamo poco tempo, ma assicurando benessere ed equilibrio. Non è la classica pizza, insomma: si tratta di pasti completi di tutti i nutrienti, bilanciati e variegati, preparati con ingredienti freschi e di qualità, senza conservanti, da farsi arrivare a casa tramite ordine o abbonamento flessibile e da consumare entro quindici giorni seguendo le indicazioni di cottura. 

Da poco è possibile anche ordinare 20 piatti in un unico box risparmiando e acquistando ricette per tutta la famiglia, scegliendo in base ai gusti di ognuno. I piatti sono adatti anche ai bambini e preparati come li prepareremmo noi a casa con ingredienti di ottima qualità e sempre freschi. E poi grazie alla varietà dei piatti Nutribees diventa occasione perfetta per fare assaggiare piatti diversi ai bambini, proponendo pesce, legumi, frutta e verdura in maniera diversa.Queste sopra, ad esempio, sono polpette di ceci, mentre queste qui sotto sono polpette al tonno in sugo.

La pasta

A volte una pastasciutta al pomodoro, veloce e semplice, è un’ottima soluzione. Per renderla più veloce e facile da preparare scaldiamo l’acqua in un bollitore prima di metterla sul fuoco e scegliamo la pasta fresca integrale che troviamo nel banco frigo del supermercato, più buona e dalla cottura più veloce. 

Le insalatone

Per fare prima possiamo aprire le buste, ma se abbiamo cinque minuti in più è sempre preferibile comprare la verdura fresca da lavare e tagliare. A questa aggiungiamo ingredienti semplici che abbiamo in frigorifero: della feta, delle noci, i semi, la frutta (ci stanno benissimo i frutti rossi, le mele o le arance!), le olive… Un’insalatona, insomma, è sempre una buona idea.

Gli avanzi

Una cosa intelligente è preparare, alla sera, quantità più abbondanti di cibo. Tendenzialmente abbiamo più tempo per cucinare e quindi prepariamo alimenti più elaborati e sani. Invece di preparare le solite tre o quattro porzioni, aggiungiamone altrettante (in base a quanti mangeranno a casa anche il giorno dopo) e il giorno dopo riscaldiamo il tutto. A volte i cibi acquisiscono ancora più sapore!